只有两个字可以形容。。。“秒杀“



[酥炸虾酱五花肉] Prawn Paste Chicken
材料A:
五花肉 一条(切片)
蒜蓉 一汤匙
姜蓉 一汤匙
鸡蛋 一颗
面粉 两汤匙
沾米粉 一汤匙
虾酱 一汤匙
胡椒粉 一撮
黑胡椒粉 一撮
麻油 两茶匙
材料B:
干米粉(普通米粉,未浸水的)
做法:
1. 全部材料A掺在一起,腌至少两个钟
2. 热油后,放进干米粉炸,大概一两秒就发了,盛出,吸油
3. 然后将肉片炸至金黄色就可以享用了~
用餐愉快哦!
注意:
油要很热,米粉才会发,而且要快手快脚的哦,哈哈
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1 comment:
请问虾酱是什么样子的?照片吗?谢谢!
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