酥炸云吞

简简单单，皮脆脆的小食

[酥炸云吞]

材料：(份量大概20个)
云吞皮 适量
肉碎 4汤匙
葱花 适量
萝卜碎 少许

腌料：
油 一茶匙
酱油 一汤匙
盐 少许
胡椒粉 少许
麻油 几滴
花雕酒 一茶匙
薯粉 一茶匙

做法：
1. 将肉碎，萝卜碎，葱花和腌料掺在一起，放冰箱腌制两个钟或隔夜更入味
2 . 用云吞皮包上肉碎，皮的边沿都沾上水份黏上，炸时才不会分开
3. 热锅加油，中火炸成金黄色，捞出沥油
4. 沾上美奶治和辣椒酱更美味哦😋😋




五味肉类组合 | 甜品小食组合 | Home