江南风味大班尾

大宝说：咪！很像咕噜肉的味道哦😋😋
尤其那香菇丝吸满了酱汁，Ermmmm...
开胃~

[江南风味大班尾]

材料：
石斑鱼尾 400G
香菇 5朵(切丝)
菜豆 2条(折小段)
洋葱 半颗(切块)
彩椒 一粒(切小块)
蒜蓉 一汤匙
姜片 5片

调味料：
常珍酸梅酱 3汤匙
常珍番茄酱 5汤匙
常珍头抽 1汤匙
糖 半汤匙
鱼露 少许
盐 少许

热水 一杯(视鱼尾大小)

做法：
1. 将鱼尾煎至表面金黄色，沥油待用
2. 取碗倒入调味料和少许热水，搅均待用
3. 热锅加油，爆香姜片和蒜蓉
4. 加入香菇丝炒香
5. 加入菜豆，洋葱和彩椒炒一炒
6. 倒入调好的酱料和热水煮滚
7. 放入鱼尾，煮至收汁即可
8. 熄火盛出，开胃的一道菜可以享用啦😃

🚩🚩
因为我们对产品的要求，执着和严谨，对材料的精选，对制作的用心。
到今天 才经得起六十多年的考验。

常珍调味品。由于品质上乘 已经成为家常调味品的首选。

我们坚持采用优良的材料，按照传统的天然酿制法，提取大豆的精华，精益求精的制造了各式调味产品。符合饮食业和广大消费者的要求。

今天，常珍酱料是老字号，也是酱料的品牌。

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