姜丝麻油鸡

家常炒鸡肉，有人爱吗？

[姜丝麻油鸡]

材料：
L型鸡腿 2个(斩件)
姜丝 半碗
蒜蓉 1汤匙


调味料：
热水 一大杯
盐 1/4茶匙
酱油 2汤匙
黑酱油 1汤匙
麻油 4汤匙

做法：
1. 热锅倒入麻油，把姜丝炒至微黄
2. 加入蒜蓉爆香，跟着加入鸡肉炒至变色
3. 倒入热水煮滚后，加入调味料
4. 中火焖煮大概10分钟或至收汁即可

注：
汤匙是吃饭的铁汤匙哦～




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