金沙秋葵

咸咸香香，满口沙沙的，很下饭喔♪♫

[金沙秋葵]


材料：
秋葵 10条
咸蛋黄 两个
萝卜 少许
蒜蓉 一大汤匙
牛油 一大汤匙

调味料：
盐 少许

做法：
1. 将羊角豆飞水一分钟，切粒(如图)，待用
2. 将咸蛋黄蒸熟，过后压碎备用
3. 热锅放牛油，放入蒜蓉爆香
4. 然后加入咸蛋黄碎炒至起泡
5. 加入秋葵翻炒，加入调味料调味，翻均即可




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