豉汁蒜蓉蒸鱼


豆豉酱配上蒸鱼,是『最』好吃了😋😋
好下饭哦😍😍

无添加剂的酱料,煮什么都可以安心的吃,方便,省时的健康快餐👍👍👍

[豉汁蒜蓉蒸鱼]

材料:
鱼 一片
蒜蓉 三汤匙
葱花 适量
姜片 8片
周夫人豆豉风味酱 一大汤匙
蒜油 2茶匙

调味料:
头抽 半汤匙
盐 1/4茶匙
胡椒粉 少许

做法:
1. 鱼洗净,抹干
2. 盘中摆上姜片,跟着鱼片,待用
3. 热锅4汤匙油,加入蒜蓉,盐和胡椒粉,炸成金黄色
4. 捞出酥蒜放在鱼片上,蒜油收在干净的碗
5. 接着,周夫人豆豉风味酱放在酥蒜上
6. 放进预热好的蒸炉里,大火蒸10分钟
7. 盛出,淋入蒜油,头抽和葱花即可享用

厨房心得:
-蒸鱼时间视鱼片大小,时间可自调
-蒜油也可用在粿条汤。。很香的哦😍😍

#最适合上班族的朋友和赶时间的妈妈
#无味精_无添加剂_无防腐剂

#厨娘推荐👍👍👍

#周夫人酱料
#买的安心_吃的开心
#3种口味_虾米_豆豉_XO银鱼
#口感好_吃过才知道
#提供食谱链接煮法参考

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