蚝味香港菜软

【蚝味香港菜软】

材料：
菜心 一把
炸葱头 一汤匙
炸蒜米 一汤匙
蚝油　 一汤匙
酱油 半汤匙
葱头油 半汤匙

做法：
1. 菜心只是用油盐水以飞水方式弄熟，备用
2. 取一个碗，加入蚝油，酱油和葱头油拌均
3. 然后淋在菜上，再撒上炸葱头炸蒜米，完成




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