枝竹香菇炆猪肉

[枝竹香菇炆猪肉]

材料：
腐竹片 三片(浸软，拔小片)
萝卜片 一小段
香菇丝 三朵
肉片 半小碗
蒜蓉 一汤匙
姜片 三片
葱段 一棵

调味料：
盐 适量
蚝油 一茶匙
酱油 一汤匙
黑酱油 一汤匙
鸡精粉 少许

做法：
1. 爆香姜片和蒜蓉，加入香菇
2. 加入肉片炒至变色，跟着萝卜和腐竹片炒一炒
3. 加入热水掩盖腐竹和调味料焖大概15-20分钟
4. 撒入葱段即可




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