[明目养血蛋花汤]
材料：
苋菜 一大把
鸡蛋 一颗
枸杞 一汤匙
鱼丸 8粒
姜片 两片
高汤 700ml (如没有，可以加半茶匙鸡精粉)
调味料:
酱油 少许
盐 少许
做法：
1. 锅里加入高汤，煮滚
2. 加入苋菜煮一煮，跟着加入鱼丸
3. 加入调味料煮滚
4. 鸡蛋打入碗里，搅均
5. 慢慢的倒入蛋液，马上熄火
6. 撒入枸杞，盖上锅盖焖5分钟即可享用
#下厨作菜是近年來的流行_拥好厨艺更是一种時尚
#CeramicHealthyPot
#这锅有没有美美呢
#在家烹饪也可以很时尚
#欢迎PM了解
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