鲜鱿伴三脆

[戊戌灵犬贺新岁系列]
年菜之

【鲜鱿伴三脆】

材料：
苏东 一条（200g）
西芹 一支（切片）
萝卜 适量
核桃 5片
蒜片 2瓣
姜片 3片

调味料：
鸡精粉 1/8茶匙
盐 少许

勾芡水 一汤匙

做法：
1. 苏东洗净切花，然后汆烫10秒，沥干备用
2. 爆香姜片和蒜片
3. 加入萝卜和西芹炒一炒
4. 加入调味料和两汤匙水炒至熟
5. 加入苏打快炒两下
6. 最后加入核桃和勾芡即可





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