马来风味捞面

虾米香用来捞面，很香哦~

感谢 Heng's 提供好吃都虾米香👍😋

[马来风味捞面]

材料:
兴化面 一人份

酱料:
酱油 一汤匙
黑酱油 一汤匙
蚝油 一茶匙
鱼露 半茶匙
葱油 一汤匙
Heng’s 虾米香 半汤匙
热水 两汤匙

做法:
1. 准备一大碗开水，待用
2. 把酱料放入盘或碗里，混均
2. 热一锅水煮滚，把面条烫至软身
3. 然后捞出放入开水里浸10秒
4. 再捞出放回锅滚水里煮30秒，熄火
5. 捞出放入备好的酱料里，捞均
6. 撒上葱花和酥葱即可享用

厨房心得:
云吞面，风干面，凡是面都可以用哦😋




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