原味双菇鸡块

[原味双菇鸡块]

材料：
鲜菇 3朵(切片)
金针菇 一小包
鸡肉片 50g
辣椒 半条
姜片 6片
蒜蓉 半汤匙
葱段 适量

调味料：
蚝油 两茶匙
酱油 少许

做法：
1. 爆香姜片和蒜蓉
2. 加入鸡肉炒至变色，跟着辣椒炒一炒
3. 加入金针菇和鲜菇炒一炒
4. 加入调味料和少许热水，炒至收汁
5. 最后，加入葱段翻均即可




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