新鲜的栗子焖鸡，味道不错
#哈哈_又来鸡餐_1758
#记得回家投票哦
[栗子香菇鸡] Braised Chicken with Fresh Chestnut
材料：
鸡肉 1kg(斩件)
栗子 8粒
香菇 8朵
姜片 10片
蒜蓉 一汤匙
葱头 2粒(切片)
大辣椒 一条
调味料:
酱油 三汤匙
黑酱油 一汤匙
花雕酒 两汤匙
鱼露 一茶匙
盐 少许
做法:
1. 爆香葱头，姜片和蒜蓉，跟着加入香菇
2. 加入鸡肉炒至变色，然后下栗子炒一炒
3. 加入酱油，黑酱油，鱼露和胡椒粉炒一炒
4. 加入热水淹至鸡肉表面，滚后淋上花雕酒
5. 焖大概20分钟至收汁，加入辣椒翻均
6. 加少许的盐试味即可享用
#TagineHealthyPot
#这塔吉锅有没有美美呢
#在家烹饪也可以很时尚
#欢迎PM了解
#Yvonne家常菜
百变家禽组合 | Home
No comments:
Post a Comment