凉瓜米粉汤

[凉瓜米粉汤]

材料：
瘦肉（切片，腌制）
苦瓜（切成薄片）
米粉
鱼丸
姜丝
蒜蓉
萝卜

调味料：
盐
鸡精粉
胡椒粉
麻油

做法：
1. 加入1汤匙油，爆香姜丝，蒜蓉
2. 加入滚水，放入苦瓜，萝卜
3. 滚后再加入瘦肉，鱼丸
4. 加入米粉 和调味料，至滚
5. 盛起前，加入少许麻油，完成~

谢谢~





丰盛餐食组合 | Home