彩虹花腩



[彩虹花腩]

材料:
五花肉 80g(切薄片)
彩椒 1小碗
蒜蓉 1汤匙
姜片 3片

调味料:
酱油 一汤匙
黑酱油 一汤匙
盐 少许

做法:
1. 肉片用少许酱油和薯粉腌制15分钟,备用
2. 彩椒先汆烫,备用
3. 加入一汤匙油,爆香姜片和蒜蓉
4. 加入肉片炒至变色
5. 加入调味料,翻炒至熟
6. 最后加入彩椒,炒一炒即可




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