家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。在家里利用有限的调味品。巧妙熟练的厨艺。也可以烹调出变化无穷的百味珍馐。
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清润冰糖炖雪燕
平民燕窝。。。
雪燕---不是燕窝更胜燕窝,营养丰富,吃出美丽健康,适合一家老小孕妇
[清润冰糖炖雪燕]
材料:
雪燕 5粒
红枣 5粒(去核)
龙眼干 20粒
冰糖 适量
水 600ml
做法:
1. 雪燕浸泡10个小时,如有渣挑出来,洗净
2. 全部材料倒入炖盅里
3. 炖1小时即可享用
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