富贵有余汤





不想开锅炒菜,只想吃无油餐

[富贵有余汤]

材料:
富贵菜 1棵
鱼丸 10粒
肉碎 8茶匙
小番茄 8粒(切半)
姜片 3片
高汤 800ml (如没有,可以加半茶匙鸡精粉)

调味料:
酱油 少许
盐 少许
胡椒粉 少许

做法:
1. 锅里加入高汤,煮滚
2. 加入姜片滚一滚,跟着加入肉碎
3. 加入富贵菜煮一煮,跟着下鱼丸
4. 加入调味料煮滚
5. 最后加入番茄,熄火,焖5分钟即可




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