材料：
鲜虾 3只
苏东 2只
羊角豆 3条
洋葱 半颗
辣椒 半条
姜片 5片
蒜蓉 一汤匙
调味料：
辣椒糊 两汤匙
盐 适量
糖 适量
酱油 少许
做法：
1. 苏东飞水备用
2. 爆香姜片，蒜蓉和洋葱，加入辣椒糊炒出香味
3. 加入虾和苏东，羊角豆炒一炒
4. 加入剩余调味料和少许热水炒至熟即可
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家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜，是中菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础。在家里利用有限的调味品。巧妙熟练的厨艺。也可以烹调出变化无穷的百味珍馐。
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